Unsere Tiere

Weiter haben wir unsere Saanenziegen und unsere Toggenburgerziegen

Diese sind die Crème de la Crème der Ziegen in Sachen Milchmenge.

Bei den Toggenburger ist die Milch nicht entscheidend sonder der Gehalt der Milch, welche entscheidend ist für die Ausbeute des Käses.

Dazu sind nun viele Kreuzungstiere, bei denen sind in den meisten Fällen, die guten Merkmale der beiden Rassen, die sich im neuen Tier ergeben, somit kann es sein, das es robustere, höhere Milchleistung etc. gibt. 

Für den feinen Ziegenkäse, braucht es diese auch.

Die Buurenziegen ist eine Fleischrasse, die Gitzi bleiben bei der Mutter und saugen. Die Rasse zeichnet sich auch für ihre Landschaftpflege aus. 

Jedoch was ihr Hang für Blumen und Gärten anbelangt, darf es keine freie Durchgänge haben. ;-)